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不同湿度做青环境对铁观音香气的影响
时间:2020-12-25  编辑:admin

用气相色谱-质谱法剖析了岭头单枞铁观音不同温度下做青香气组分的改变,结果表明:高温做青芳香物质品种少、精油总量低、特征组分含量低,中温、低温做青芳香物质品种多、精油总量高、特征组分含量高,阐明做青温度是的重要因素。

用气相色谱-质谱法剖析了岭头单枞铁观音不同温湿度环境下做青香气组分的改变,结果表明:高温低湿做青芳香物质品种少,精油总量低,特征组分含量低;中温中湿做青芳香物质品种多,含量高,独有一些赋予愉快香气的芳香成分;低温文中湿做青均有利于芳香物质的堆集,阐明做青温湿度环境是影响铁观音香气的重要因素。

用气相色谱-质谱法剖析了岭头单枞铁观音不同湿度做青香气组分的改变.结果表明,做青湿度是影响铁观音香气的重要因素。高温、低湿做青芳香物质品种少,精油总量低,特征组分含量低;中湿做青芳香物质品种多,精油总量高,特征组分含量高。

不同湿度做青环境对铁观音香气的影响

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